อาหารพื้นบ้าน หมายถึง อาหารที่ประชาชนบริโภคอยู่ในชีวิตประจำวันและบริโภคในโอกาสต่างๆ โดยอาศัยเครื่องปรุง วัสดุที่นำมาประกอบอาหารจากแหล่งต่างๆ ทั้งจากแหล่งธรรมชาติที่แวดล้อมอยู่ ด้วยการเก็บของป่า การล่าสัตว์ การจับสัตว์น้ำ และจากการผลิตขึ้นมาเอง เช่น การเพาะปลูก การเลี้ยงสัตว์ หรือจากการซื้อขายแลกเปลี่ยน โดยมีกรรมวิธีทำเป็นเอกลักษณ์ รวมทั้งรสชาติที่เป็นเฉพาะถิ่นแตกต่างกันไป ชาวอีสานมีวิถีการดำเนินชีวิตที่เรียบง่าย...
Day: May 26, 2022
เป็นแหล่งรวบรวมข้อมูลความหลากหลายของวิถีชีวิต ทั้งศิลปะ วัฒนธรรม เศรษฐกิจการค้า การใช้ชีวิตในชุมชน เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือและมีรูปแบบน่าสนใจ นำเสนอข้อมูลในรูปแบบที่แตกต่างจากเดิม ให้ผู้คนหลากหลายกลุ่มสามารถเข้าถึงข้อมูล เพื่อให้เกิดการใช้ข้อมูลและเกิดการท่องเที่ยวในชุมชนก่อให้เกิดการสร้างรายได้ในชุมชน คลิกเพื่อเข้าสู่ระบบ
วัดปรมัยยิกาวาส วรวิหาร พระอารามหลวงชั้นโท วัดนี้มีมานานตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุทธยา ชื่อเดิมชื่อว่าวัดปากอ่าว ต่อมาพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 5 ทรงบูรณะเพื่อฉลองพระคุณพระเจ้าบรมมหัยยิกาเธอ กรมสมเด็จพระสุดารัตนราชประยูร สมเด็จยายผู้ทรงอภิบาลพระองค์เมื่อทรงพระเยาว์ และพระราชทานชื่อวัดว่า วัดปรมัยยิกาวาสวรวิหาร ซึ่งมีความว่า วัดของยายผู้เป็นใหญ่ที่ประเสริฐ สำหรับสิ่งสำคัญของวัดสิ่งแรกที่ทุกท่านจะเห็นเมื่อมองเข้ามาในเกาะเกร็ดนั่นก็คือเจดีย์ศิลปะมอญที่มีลักษณะเอียง เป็นเอกลักษณ์ที่เมื่อได้เห็นก็รู้ทันที่ว่าที่แห่งนี้คือเกราะเกร็ด และยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานจากกรมศิลปากรด้วยนะครับ...
เป็นแหล่งรวบรวมข้อมูลจดหมายเหตุของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และคอลเล็กชั่นพิเศษของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ให้บริการจดหมายเหตุมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รวบรวมเอกสาร สิ่งพิมพ์ ที่แสดงถึงประวัติ และพัฒนาการของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รวมถึงฐานข้อมูลรางวัลเกียรติยศ รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการได้รับรางวัลของ นักศึกษา และรวบรวมข้อมูลด้านการเกษตรในภาคเหนือ ข้อมูลด้านศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาด้านการเกษตรภาคเหนือ พิพิธภัณฑ์ชุมชน และ Sansai Discovery...
ระบบจัดเก็บและค้นคืนผญาภูมิปัญญาท้องถิ่น รวบรวมภูมิปัญญาท้องถิ่นผญา ความรู้ด้านภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่คลังดิจิทัลเพื่อความยั่งยืน โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อรวบรวม อนุรักษ์ ค้นคืนและเผยแพร่ผญาของชาวไทยในภาคอีสานที่บรรพบุรุษได้ถ่ายทอดเป็นมรดกมายาวนานนับเป็นปรัชญาของคนอีสานที่แผงด้วยพุทธธรรมที่เหล่อหลอม ขัดเกลาจิตใจและเป็นวัฒนธรรมที่สะท้อนทัศนะคติ ค่านิยม วิถีชีวิตของคนอีสานให้ยั่งยืน คงอยู่ไม่สูญสลายไปกับกาลเวลาหรือภัยธรรมชาติในรูปของคลังข้อมูลดิจิทัล ทำให้คนรุ่นหลังสามารถเข้าถึงได้ทุกที่ทุกเวลา และส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตขยายโอกาสในการเข้าถึงทรัพยากรได้อย่างเท่าเทียมตลอด24 ชั่วโมง คลิกเพื่อเข้าระบบ
เว็บไซต์อาหารปักษ์ใต้ รวบรวมอาหารปักษ์ใต้ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะถิ่น มีทั้งอาหารใต้ยอดฮิต อาหารพื้นบ้าน ๑๔ จังหวัด แนะนำร้านอาหาร รวมถึงบล็อกเกี่ยวกับอาหารปักษ์ใต้
ปี พ.ศ ๒๕๐๔ รัฐบาลที่มีจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัตน์ เป็นนายกรัฐมนตรี ได้มีความเห็นว่าการจะพัฒนาภาคใต้ให้เจริญรวดเร็วนั้น จําเป็นต้องเร่งรัดพัฒนาทางด้านการศึกษา ซึ่งพิจารณาเห็นว่า เยาวชนในภาคใต้ที่สําเร็จการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาแล้วก็ต้องไปศึกษาที่กรุงเทพฯ หรือไม่ก็เดินทางไปศึกษาต่อที่มาเลเซีย ปีนังหรือสิงคโปร ซึ่งเป็นการสูญเสียเงินตราของประเทศ นอกจากนี้เนื่องจากในขณะนั้นสถานการณ์ในสี่จังหวัดภาคใต้ กําลังอยู่ในขั้นรุนแรงมาก อิทธิพลของโจรก่อการร้ายและขบวนการแยกดินแดนของกลุ่มต่าง ๆ...
งานสารสนเทศล้านนาและภาคเหนือ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดำเนินการในการแสวงหาและรวบรวมทรัพยากรสารสนเทศล้านนาประเภทสิ่งพิมพ์ และสารสนเทศล้านนาประเภทดิจิทัล เพื่อการศึกษา ค้นคว้าวิจัย รวมถึงการให้บริการและเผยแพร่สารสนเทศล้านนาในรูปแบบต่าง ๆ แก่ชุมชน โดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม เพื่ออำนวยความสะดวก รวดเร็วแก่ผู้รับบริการในการเข้าถึงสารสนเทศ อีกทั้งสนับสนุนข้อมูลทางศิลปวัฒนธรรมภายใต้ขอบเขตและพันธกิจของสำนักหอสมุด คลิกเพื่อเข้าใช้ระบบ
ประวัติความเป็นมาหอจดหมายเหตุมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ก่อตั้งขึ้นในรูปแบบโครงการต่อเนื่องโครงการหนึ่ง ในชื่อโครงการหอจดหมายเหตุมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เกิดขึ้นพร้อมกับโครงการพิเศษต่างๆ ในโครงการอุทยานการศึกษาเทิดพระเกียรติ เนื่องในวโรกาสเฉลิมฉลองพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรง ครองสิริราชสมบัติครบ 50 ปี พุทธศักราช 2539 มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นคลังข้อมูลแห่งประวัติศาสตร์ และ พัฒนาการของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ทำหน้าที่ในการดูแล เก็บรักษา...
ศูนย์สารนิเทศอีสานสิรินธร เป็นหน่วยงานที่พัฒนาทรัพยากรและให้บริการสารสนเทศเกี่ยวกับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ทั้งที่เป็นองค์ความรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น สามารถเชื่อมโยงกับสถาบันระดับภูมิภาคและนานาชาติ 2. เป็นแหล่งสนับสนุนการศึกษาค้นคว้า วิจัยเกี่ยวกับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 3. เป็นแหล่งจัดหา จัดเก็บ สร้างสม อนุรักษ์ และให้บริการสารสนเทศภาคตะวันออกเฉียง เหนือทุกรูปแบบ คลิกเพื่อเข้าใช้ระบบ