“ฐานข้อมูลท้องถิ่นจังหวัดเชียงราย” (Chiang Rai Local Information)ของกิ๋น…ลำลำ “น้ำพริกอ่อง” (Namprik Ong : Spicy Meat and Tomato Dip)
คำว่า “อ่อง” ทางเหนือ หมายถึง วิธีการปรุงน้ำพริกที่ต้องผัดเคี่ยวแล้วทิ้งไว้ให้น้ำค่อยๆ งวดลง
“ฐานข้อมูลท้องถิ่นจังหวัดเชียงราย” (Chiang Rai Local Information)
