หมูยอ กวยจั๊บ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานี โดยชาวเวียดนามที่อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในจังหวัดอุบลราชธานีเป็นผู้นำวัฒนธรรมการกินและการทำอาหารนี้มาเผยแพร่และสร้างความโดดเด่นขึ้นมาจนเป็นที่ยอมรับ สามารถประกอบเป็นอาชีพและฐานะได้อย่างมั่นคง นอกจากนั้นแล้ว ฝีมือเชิงช่างญวนที่ฝากไว้ในงานสถาปัตยกรรมของศาสนาคารก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน อ่านต่อ…
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
เว็บไซต์ที่รวบรวมเสียงและดนตรีพื้นเมืองอีสานและจังหวัดอุบลราชธานี ประกอบด้วย เสียงหมอลำกลอนหรือหมอลำคู่ และเสียงสวดสู่ขวัญแบบต่าง ๆ ของหมอพราหมณ์บายศรีสู่ขวัญ อ่านต่อ…
เว็บไซต์ที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับพระสงฆ์ พระพุทธรูป พระนักปราชญ์ที่มีชื่อเสียง มีความสำคัญ และเป็นที่เคารพบูชาของคนเมืองอุบลราชธานี หนังสือธรรมะ และเสียงบรรยายธรรมของพระโพธิญาณเถร (ชา สุภทฺโท) แห่งวัดหนองป่าพง พร้อมทั้งแนะนำการท่องเที่ยววัดและกราบพระในจังหวัดอุบลราชธานี อ่านต่อ…
ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา งานข้อมูลท้องถิ่นฯ สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้เดินทางลงพื้นที่ไปยังที่ต่าง ๆ พบและเก็บรวบรวมวัตถุสิ่งของในท้องถิ่นมากมาย รวมทั้งได้รับบริจาคจากบุคคลและหน่วยงานต่าง ๆ โดยได้มีการนำมาจัดแสดงวัตถุสิ่งของเหล่านั้นไว้ที่งานข้อมูลท้องถิ่น และอำนวยความสะดวกให้ผู้ใช้บริการที่สนใจให้เข้าถึงข้อมูลและสารสนเทศของวัตถุเหล่านั้นได้มากยิ่งขึ้น จึงได้จัดการวัตถุสิ่งของให้อยู่ในรูปอิเล็กทรอนิกส์และจัดทำเว็บไซต์ “คลังวัตถุลุ่มน้ำโขง” รายละเอียดของวัตถุสิ่งของ ประกอบด้วย ภาพถ่ายและรายละเอียดเนื้อหา เช่น...
การจัดทำวิดีทัศน์เพื่อการเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสาน โดยการรวบรวมภูมิปัญญาท้องถิ่นและจัดทำเป็นสารสนเทศเผยแพร่ในรูปแบบวิดีทัศน์ เพื่อให้เรียนรู้ได้สะดวกและเข้าถึงได้ง่าย โดยเนื้อหาประกอบด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นที่นำมาสร้างสรรค์ให้เกิดเป็นรายได้และสร้างงานให้แก่ชุมชน ได้แก่ การผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ผลิตภัณฑ์จากวัสดุเหลือใช้ งานศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน ในพื้นที่ 7 จังหวัดที่เป็นเขตพื้นที่บริการของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี คือ จังหวัดอุบลราชธานี ศรีสะเกษ ยโสธร ร้อยเอ็ด...
งานข้อมูลท้องถิ่น สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้ทำการรวบรวมข้อมูลพรรณไม้ในท้องถิ่นที่ใช้เป็นวัสดุสำหรับย้อมสีเส้นไหมและเส้นฝ้ายในการผลิตผ้าพื้นเมืองย้อมสีธรรมชาติ เทคนิควิธีและส่วนที่นำมาใช้ ตลอดจนสีสรรที่ได้จากพืชพรรณต่าง ๆ อ่านต่อ
งานข้อมูลท้องถิ่น สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้จัดทำฐานข้อมูลนี้ขึ้นเพื่อเป็นแหล่งสารสนเทศท้องถิ่นอีสานหรือองค์ความรู้ที่ได้จากโครงการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณการดำเนินการจากมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เนื้อหาจะมีความหลากหลาย เช่น ประเพณีแห่เทียนพรรษา หัตถกรรมการทอผ้าพื้นเมืองอีสาน ความเชื่อและประเพณีอีสาน สถาปัตยกรรมอีสาน เป็นต้น ผู้ใช้บริการสามารถค้นหาเรื่องราวต่าง ๆ ที่สนใจได้ตามต้องการ อ่านต่อ
เว็บไซต์ที่รวบรวมขั้นตอนต่าง ๆ เทคนิควิธีการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และการทอผ้าจากภูมิปัญญาของชาวบ้านสมพรรัตน์ ตำบลหนองสะโน อำเภอบุณฑริก จังหวัดอุบลราชธานี เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมให้เศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสานให้คงอยู่ และเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้สาธารณชนรู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น อ่านต่อ…
ฐานข้อมูลที่รวบรวมข้อมูลภาพเก่าเกี่ยวกับจังหวัดอุบลราชธานี อาทิเช่น ภาพบุคคลสำคัญ อาคารสถานที่ สิ่งก่อสร้าง ศิลปวัฒนธรรมประเพณี หรือเหตุการณ์สำคัญต่าง ๆ จัดทำโดย งานข้อมูลท้องถิ่นและจดหมายเหตุ สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อ่านต่อ…
เว็บไซต์ที่รวบรวมและแนะนำข้อมูล สารสนเทศ หรือบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับท้องถิ่นอีสาน กิจกรรม การประชาสัมพันธ์ รวมทั้งการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เพื่อการบริหารจัดการข้อมูลท้องถิ่น โดยแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ให้ดูง่าย จัดทำโดย สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อ่านต่อ…