ภูมิปัญญาท้องถิ่น
ความเป็นมา ผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วน เสมือนเป็นการสืบสานตำนานผ้าทอมือระหว่างบ้านบึก-อ่างศิลา เป็นภูมิปัญญาทัองถิ่น เดิมผ้าทอมืออ่างศิลาเป็นผ้าพื้นๆ ไม่มีลวดลาย คุณเชาวลี เลขาสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ท่านเล่าให้คุณยายหง่วนฟังว่า ครั้งสมัยสมเด็จพระพันวัสสาอัยยิกาเจ้า ท่านเสด็จมาประทับที่ตำหนักตึกแดงตึกขาว ท่านได้นำคนในอ่างศิลาไปเรียนรู้การทอผ้าในวังให้ทอผ้ามีลวดลายเพื่อที่จะมาสอน การสืบทอดการทอผ้าแบบโบราณ เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ในบ้านมาบหม้อเพียง ๒...
ความเป็นมาข้าวหลามหนองมน ข้าวหลามหนองมน กว่าที่จะมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยว แรกเริ่มเดิมทีนั้นชาวบ้านหนองมนมีอาชีพทำนา เมื่อหมดหน้าทำนาก็จะทำข้าวหลามเป็นของหวานรับประทานกันตามอัตภาพ โดยจะนำข้าวเหนียวไปแลกกับน้ำตาลและมะพร้าวจากหมู่บ้านอื่น ส่วนไม้ไผ่ป่าก็หาตัดกันเองบนเขาบ่อยาง เมื่องานประจำปีที่ศาลเจ้าหลังหนองมน จึงเกิดมีการค้าขายขึ้น พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่จะขายข้าวหลาม ควบไปกับการขายอ้อยควั่นและถั่วคั่ว โดยในยุคนั้นมีขายกันเพียงไม่กี่เจ้า จนเมื่อมีการตัดถนนสุขุมวิท (สายเก่า) ทำให้มีผู้คนแวะเวียนเข้ามาเที่ยวบางแสนมากขึ้น เกิดร้านค้ามากมายเรียงยาวตามเส้นทางสายสุขุมวิท ตำบลแสนสุข...
การจัดทำวิดีทัศน์เพื่อการเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสาน โดยการรวบรวมภูมิปัญญาท้องถิ่นและจัดทำเป็นสารสนเทศเผยแพร่ในรูปแบบวิดีทัศน์ เพื่อให้เรียนรู้ได้สะดวกและเข้าถึงได้ง่าย โดยเนื้อหาประกอบด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นที่นำมาสร้างสรรค์ให้เกิดเป็นรายได้และสร้างงานให้แก่ชุมชน ได้แก่ การผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ผลิตภัณฑ์จากวัสดุเหลือใช้ งานศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน ในพื้นที่ 7 จังหวัดที่เป็นเขตพื้นที่บริการของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี คือ จังหวัดอุบลราชธานี ศรีสะเกษ ยโสธร ร้อยเอ็ด...
เว็บไซต์ที่รวบรวมขั้นตอนต่าง ๆ เทคนิควิธีการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และการทอผ้าจากภูมิปัญญาของชาวบ้านสมพรรัตน์ ตำบลหนองสะโน อำเภอบุณฑริก จังหวัดอุบลราชธานี เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมให้เศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสานให้คงอยู่ และเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้สาธารณชนรู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น อ่านต่อ…