May 21, 2024

ขนมเจาะหู

ขนมเจาะหู มักใช้ในเทศกาลบุญเดือนสิบของชาวไทยพุทธ ส่วนอิสลามใช้เป็นอาหารว่างทั่วไป ขนมเจาะหูทำมากว่า 15 ปี ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลแว่น เกลือ ผงฟู วิธีทำ ผสมแป้งกับน้ำ ทำวันละ 20 กิโลกรัม เก็บไว้ได้หลายวัน...